VALA BELLA 1X10 KG
Milföy, kruvasan, kuru poğaça ve boyoz üretimi yapan işletmelere yönelik su içermeyen %100 bitkisel pastacılık yağıdır. Tur verilerek yapılan hamurlar için esnek ve elastik yapısı nedeniyle en ideal yağ çeşididir. Tur verilme esnasında hamurla bütünleşmesi eşsiz bir yapı meydana getirerek hamurda olası kopma ve yırtılmaların önüne geçer. Pişirildikten sonra ürüne mükemmel lezzet ve maksimum kabarma performansı sağlar.